Описание продукта
Сыр из коровьего молока, выдержанный, с богатым орехово-перечным ароматом и длительным послевкусием, соединил в себе всё лучшее от классического полутвердого сыра и сыров с голубой плесенью.
Его отлично дополнят мёд и сладкие фрукты, он — король сырной тарелки и незаменимый ингредиент для сливочных соусов
Информация о товаре
Состав
Молоко коровье цельное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробиальный (неживотный), культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, соль.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки 19г, жиры 28г, углеводы 4г.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 1436 кДж/ 343 ккал.
Хранить при температуре от 2° до 4°C.
После вскрытия употребить в течение 14 суток.
Завод-изготовитель
Мамонтовская сыроварня
Торговая марка
Мамонтовская сыроварня