Сыр Pesto Red ТМ Excelsior (брус)

Описание продукта

Песто Рэд – сыр с нежной консистенцией ярко-красного цвета и ароматным букетом специй. Цвет сыра достигается за счет использования природного красителя аннато, получаемого из семян олеандра.

Сыр производится из коровьего молока высшего сорта. Срок созревания
более 5-ти недель.

Сыр Pesto Red изумительно пахнет, так как в составе используются  орегано, базилик, майоран, и слегка острый вкус за счет добавления чеснока.

Информация о товаре

Состав

молоко нормализованное, соль пищевая, пищевая добавка краситель кармины (вода, кармин, мальтодекстрин, лимонная кислота, гидроксид калия), базилик сушеный, чеснок сушеный, майоран сушеный, орегано сушеный, консервант нитрат натрия, краситель пищевой аннато, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. Сырная корка обработана консервантом Е235. Пищевая ценность 100 г сыра (средние значения): жир – 25,2 г; белок – 25,8 г; кальций – 1000 мг (100%)*; магний – 33,3 мг (8,325%)*. Энергетическая ценность (калорийность) – 1371 кДж (330 ккал). * - доля от рекомендуемого уровня суточного потребления. Хранить при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.

Завод-изготовитель

Еланский СК

Торговая марка

Excelsior

Страна происхождения

Россия