Соус для шаурмы
Ингредиенты:
Кефир жирный
2,5
ст. л.
Майонез
5
ст. л.
Зубчик чеснока
1,5
шт.
Горчица
0,2
ст. л.
Соус томатный
0,5
ст. л.
Укроп
8
г
Соль,перец
по вкусу
Поделиться
Приготовление
Во вкусовой палитре шаурмы соус играет одну из ключевых ролей. Приготовьте ароматный домашний соус по нашему рецепту, который точно войдет в список ваших фаворитов!1.Влить в емкость свежий кефир, сметану, майонез и горчицу, тертый сыр. Перемешать ингредиенты до однородного состояния. Соус не должен быть жидким.
2. Пропустить зубчики чеснока на прессе, добавить в емкость с будущим соусом. Перемешать.
3.Половину пучка свежего укропа промыть и нашинковать. Добавить укроп к остальным ингредиентам.
4.Добавить томатный соус.
5.Перемешать ингредиенты, снять пробу на специи, при надобности отрегулировать вкус до желаемого.
Используемые продукты:
