Вкусные идеи
Выпечка
Вкусные рогалики на сметане

Ингредиенты:
Соль
1/2ч. л.
Сахарная пудра
3-5ст. л.
Мука
400г
Джем по вкусу
200г
Приготовление
1. Тщательно растереть просеянную муку с солью и кусочками сливочного масла "Радость Вкуса".2. Добавить сметану, замесить тесто до однородного состояния.
3. Положить тесто в холодильник на 20 минут.
4. Разделить тесто на 3 части, 2 вернуть в холодильник, одну - раскатать тонким пластом.
5. Вырезать большой круг и нарезать на сегменты по типу пиццы.
6. На каждый сегмент выложить немного начинки.* Свернуть рогалики от широкого конца к узкому.
7. Выложить рогалики на противень, в разогретую до 160°С духовку и выпекать, пока не подрумянятся.
8. Пока печётся первая партия, сделать вторую, затем третью. Но не забывать следить за теми, что в духовке!
Когда все рогалики будут готовы, посыпать их смесью сахарной пудры и ванилина.
Приятного аппетита!
* Начинка может быть любой.
Другие рецепты