Приготовление
1. Взбить сливки до устойчивых пик с добавлением сахарной пудры.
2. Отдельно взбить чернику (можно использовать замороженную) с сыром Ricotta Bonfesto и добавить взбитые сливки.
3. Вылить содержимое в форму (которую необходимо застелить пищевой пленкой) и отправить в морозилку на 5-8 часов.
4. Украсить ягодами и добавить листочки мяты.
Приятного аппетита!