Рис с креветками в горшочке
Ингредиенты:
Соль, специи
по вкусу
Соль
1/2
ч. л.
Зелень
по вкусу
Тигровые креветки
12
шт.
Чеснок
по вкусу
Лук
1
шт.
Болгарский перец
2
шт.
Рис
140
г
Целые перчики чили
4
шт.
Поделиться
Приготовление
1. Растопить масло ТМ Радость вкуса на сковороде, обжарить до золотистого цвета измельчённый лук. Добавить креветки.2. Мелко нарезать перец, обжарить, добавить к луку и креветкам.
3. Распределить креветки с овощами по горшочкам и добавить промытый рис. Сверху положить мелкие перчики чили.
4. Налить в горшочки воду или бульон (если есть заранее приготовленный) так, чтобы рис был покрыт на 1,5–2 см. По желанию опустить в каждый горшочек по зубчику чеснока и барбарис. Посолить и поперчить.
5. Закрыть горшочки крышками и поставить в духовку. Готовить блюдо при температуре 200°С примерно 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Используемые продукты:
