Сыр Truffle ТМ Excelsior (брус)

Описание продукта

Сыр с трюфелем – это элегантное сочетание сыра и черного летнего трюфеля. Превосходный вкус и аромат трюфеля отлично оттеняет нежный, сливочный вкус сыра. Продукт является изысканной и легкой закуской и незаменимым компонентом для сырной тарелки.

Трюфель в сыре используется в виде натуральной ароматной добавки, в состав которого входят кусочки летнего трюфеля 80%, сок летнего трюфеля, оливковое масло и соль.

Информация о товаре

Состав

молоко нормализованное, соль пищевая, краситель пищевой аннато, пюре с Летним трюфелем (Летний трюфель, оливковое масло первого, холодного отжима, соль, натуральный ароматизатор, перец), консервант нитрат натрия, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. Сырная корка обработана консервантом Е235. Пищевая ценность 100 г сыра (средние значения): жир – 25,2 г; белок – 25,8 г; кальций - 792,5 мг (79,25%)*; магний - 35,3 мг (8,825%)*. Энергетическая ценность (калорийность) – 1371 кДж (330 ккал). * - доля от рекомендуемого уровня суточного потребления. Массовая доля жира в сухом веществе 45% Хранить при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. После вскрытия потребительской упаковки сыр хранить в закрытом виде при температуре от 0°С до 6°С.

Завод-изготовитель

Еланский СК

Торговая марка

Excelsior

Страна происхождения

Россия