Приготовление
Тыква - это один из самых универсальных продуктов. Очень полезная и вкусная, она может служить как основой десертных блюд, так и основных. Также из тыквы получаются потрясающие салаты!
1. Нарезать тыкву на ломтики и обжарить на оливковом масле.
2. Обжарить семечки на сухой сковороде.
3. Соединить в большой емкости шпинат, охлажденную тыкву, семечки, моцареллу и перемешать.
4. Перед подачей полить соевым соусом.