Сыр Пармезан (Parmesan) TM Радость вкуса (180г) 45%

молоко нормализованное, соль (содержит антислеживающий агент Е536), смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения Лизоцим. Сырная корка обработана консервантом Е235. Возможно наличие белых кристаллов лактата кальция, свойственных выдержанным сырам. Пищевая ценность 100 г сыра (средние значения): жир – 23,4 г; белок – 24,2 г; кальций – 854 мг (85,4%)*; магний – 30,2 мг (7,55%)*. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г сыра:1277 кДж (307 ккал). * - доля от рекомендуемого уровня суточного потребления. Хранить при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно. После вскрытия потребительской упаковки сыр хранить в закрытом виде при температуре от 0 °С до 6 °С.