Вкусные идеи
Вторые блюда

Маффины в беконе

Ингредиенты:
Бумажные формы
12шт.
Кусочки бекона
12шт.
Вяленые томаты
50г
Яйцо куриное
1шт.
Оливковое масло
50мл
Пахта
175мл
Мука
200г
Разрыхлитель
2ч. л.
Соль
по вкусу

Приготовление

1. Поместите бумажные формы в формы для кексов, или хорошо смажьте основные формы.  

2. Разрежьте помидоры на мелкие кусочки. Взбейте яйцо, добавьте масло, пахту и соль и хорошо перемешайте. Добавьте тертый Эмменталь и помидоры.

3.Смешайте муку с разрыхлителем и быстро добавьте их в основную смесь.

4. Вылейте смесь в формы.

5. Выпекайте в центре духовки при температуре 180 градусов в течение 25 минут

Подавать горячим или холодным с аперитивом.
Используемые продукты: