Закуска с сыром и маслинами

Приготовление

Легкая в приготовлении закуска, которая подойдет к любому застолью.

1. Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде, и затем измельчить в блендере вместе с фисташками.

2. На мелкой терке натереть твердый сыр Ломбардо и смешать с мягким сыром.

3. Маслины достать из банки и просушить. Каждую маслинку облепить сырной массой, скатав в шарик. Полученный шарик обвалять в ореховой крошке.

Готовые шарики поставить в холодильник на пару часов.