Описание продукта
Моцарелла ТМ La Paulina – настоящая классическая моцарелла, по праву завоевавшая лидерство в России в сегменте сыра для пиццы как по объемам продаж, так и по пристрастиям шеф-поваров.
Благодаря 50-летнему опыту и знаниям производителя моцарелла ТМ La Paulina идеально подходит для различных типов печей. В отличие от аналогичных сыров моцарелла ТМ La Paulina имеет более высокую жирность в сухом веществе - 42% и, как следствие, более выраженный сливочный вкус.
Моцарелла ТМ La Paulina - незаменимый ингредиент в приготовлении пирогов, пиццы, салатов.
Информация о товаре
Состав
Пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска мезофильных и термофильных микроорганизмов, соль, уплотнитель: хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения.
Не содержит ГМО.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки 26,5 г, жиры 25,7г, углеводы 0,9г.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 1417 кДж/ 341 ккал.
Хранить при температуре от -2° до 6℃.
Завод-изготовитель
Molfino Hnos S.A.
Торговая марка
La Paulina
Страна происхождения
Аргентина