Описание продукта
Сыр полутвердый Mozzarella Pizza — натуральный свежий сыр группы Паста Филата – наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры.
Моцарелла мягкая и сочная, имеет белый оттенок, чуть слоистую структуру и нейтральный вкус, не перебивающий вкус других компонентов блюда.
Популярен в качестве начинки для пиццы, лазаньи.
Диапазон использования полутвердой моцареллы очень широк: бутерброды, салаты, всевозможные холодные закуски, — бесчисленное разнообразие вариантов.
Подходит для вегетарианцев: не содержит ферменты животного происхождения.
Информация о товаре
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), уплотнитель – хлорид кальция, бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки 26,3г, жиры 21,3г. Энергетическая ценность на 100г продукта: 1240 кДж/ 300 ккал.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-85%.
Завод-изготовитель
Туровский МК
Торговая марка
Bonfesto
Страна происхождения
Белоруссия