Сыр Моцарелла Пицца ТМ CooKing тертый 40% (2кг)

Сыр полутвёрдый тёртый Моцарелла Pizza Cooking – самый известный сыр группы Паста Филата – наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры. Характеризуется пониженной влажностью и уменьшенной массовой долей жира в сухом веществе 40 %.
Идеально подойдет в качестве начинки для пиццы, лазаньи, пасты и во многих других блюдах, требующих запекания и термической обработки. Продукт позволяет значительно упростить процесс приготовления блюд и сократить его продолжительность, обеспечить стабильно высокое качество готовых блюд.

Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), молокосвертывающий фермент микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов. Пищевая ценность на 100г продукта: белки 26,3г, жиры 21,3г. Энергетическая ценность на 100г продукта: 1240 кДж/ 300 ккал. Хранить при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-85%. После вскрытия упаковки хранить не более 72 часов при температуре от 2°С до 6°С и в пределах сроков годности продукции.