Сыр Моцарелла Пицца TM CooKing 45% (2кг)

Продукция, выпускаемая под брендом CooKing, предназначена для использования в сегменте HoReCa.
Полутвердый сыр Mozzarella Pizza ТМ Cooking – сыр группы Паста Филата – наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры: в результате при приготовлении пиццы обеспечивается равномерное покрытие соуса, образование аппетитных блистеров золотистого и светло-коричневого цвета, сыр легко тянется. Массовая доля жира в сухом веществе 42 %.