Описание продукта
Моцарелла - натуральный полутвердый сыр группы Паста Филата. Этот сыр наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры, равномерно плавится и обладает высокой степенью тягучести.
Моцарелла палочки Cooking предварительно нарезаны в формате палочек и заморожены. Их можно использовать для последующей панировки и приготовления во фритюре, а также для сырного борта в пицце.
Вес одной палочки составляет 13 г, длина 9 см, диаметр 1-1,5 см.
Информация о товаре
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов.
Пищевая ценность (на 100г продукта): белки - 26г, жиры - 21г. Энергетическая ценность: 1220 кДж/ 290 ккал.
После вскрытия упаковки при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-85%.
Завод-изготовитель
Туровский МК
Торговая марка
CooKing