Сыр Чеддер ТМ Радость вкуса (брус)

Сыр Чеддер ТМ «Радость Вкуса» имеет плотную однородную консистенцию светло соломенного цвета. Обладает пикантным, слегка островатым сливочным вкусом с приятной кислинкой, присущей Чеддеру. Срок созревания более 40 дней, производится в формате бруса весом ~3,5 кг. Чеддер ТМ «Радость вкуса» можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве изысканного ингредиента в различные блюда. Он украсит любой бутерброд и сэндвич, его добавляют в яичницы, супы, омлеты, суфле, запеканки, супы пюре, пасту. Особенно идеален для бургеров. Чеддер «Радость Вкуса» завсегдатай сырной тарелки. Его подают к красным фруктовым винам или пиву. Для праздничного ужина сочетание чеддера с винтажным портвейном произведет незабываемое впечатление.

Молоко нормализованное, соль пищевая, консервант нитрат натрия, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Сырная корка обработана консервантом E235. Пищевая ценность на 100г псыра, (средние значения): жир- 25,2 г, белок – 26,7 г. Энергетическая ценность (калорийность) 1386кДж/ 334 ккал. Хранить при температуре от 0 до +6 °C.