Описание продукта
Маасдам ТМ Excelsior - сыр швейцарского типа с крупным глазком и сладковато-ореховым вкусом. Сыр созревает 45 дней, имеет эластичную консистенцию и корочку.
Производится в форме круглых головок, покрытых латексом.
Информация о товаре
Состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, смешанные закваски: пропионовокислых, мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат Лизоцим, краситель пищевой аннато.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки 26г, жиры 26,7г.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 1430 кДж/ 344 ккал.
Завод-изготовитель
Семикаракорский СК
Торговая марка
Excelsior
Страна происхождения
Россия