Описание продукта
Классический полутвёрдый сыр из коровьего молока от Мамонтовской сыроварни созревает 2 месяца, имеет умеренный аромат, а использование цельного молока сохраняет его нежную текстуру.
Классический сыр придется по вкусу любителям простых и утонченных сочетаний. Сыр хорошо смотрится в нарезке кубиками и тонкими ломтиками, отлично плавится и трётся на терке. Его можно использовать в сэндвиче с зеленью и на поджаренном тосте.
В компановке с фруктами и медом сыр максимально раскроет свои сырные нотки.
Информация о товаре
Состав
Молоко коровье цельное, термофильные и мезофильные заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент микробиальный (неживотный), соль, уплотнитель хлористый кальций.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки 22г, жиры 33г, углеводы 1г.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 1612кДж/ 385 ккал.
Хранить при температуре от 2° до 4°C.
После вскрытия употребить в течение 7 суток.
Завод-изготовитель
Мамонтовская сыроварня
Торговая марка
Мамонтовская сыроварня